こんにちは。今回は栄養価の高い野菜「ビーツ」の栽培にチャレンジしました。
ちなみに畑は市から借りているシェア菜園です。
ビーツには青虫やヨトウムシがつくらしいので、防虫ネットを導入しました。台風に備えて裾に土をかけて踏み固めました。
発芽してからのお世話
台風で大雨が降りましたが、種と芽が流れることなく無事発芽していました。
植え付けから約20日経過。発芽していない箇所があったので、間引きがてら移植ごてを使って混み入っている箇所から空いている箇所へ植え替えました。
結構育っているように見えたので、試しに収穫。十分食べられそうですが、まだ大きくできるかな？
寒いほど甘くなるそうですが、1か月ほど全く大きくなってなかったので、全て収穫しました。葉っぱが大きくても肝心の根っこが小さかったりして、全体的に小ぶりでした。ビーツ栽培は難しい！
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小平市周辺だと、西東京市・三鷹市・府中市に農園があります。お近くの方は、オンライン説明会を受けた後に、実際に農園に見学に行ってみてください。
畑仕事は楽しいですよー。子どもの教育にもいいですし。
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